【名词&注释】
叶绿素(chlorophyll)、黄酮醇(flavonol)、异黄酮(isoflavone)、可待因(codeine)、酸催化水解、吡喃糖苷(pyranoside)、催化水解反应
[单选题]可待因的化学结构是()
A. ['
C.
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学习资料:
[单选题]某中药的水提取液,在试管中强烈振摇后,产生大量泡沫,加热后泡沫消失,该提取液可能含有()
A. 皂苷
B. 皂苷元
C. 蛋白质
D. 多糖
E. 鞣质
[单选题]下列化合物属于次生代谢产物的是()
A. 多糖
B. 蛋白质
C. 叶绿素
D. 核酸
E. 生物碱
[单选题]黑芥子苷是()
A. O苷
B. N苷
C. S苷
D. C苷
E. 酚苷
[单选题]大豆素属()
A. A.黄酮醇B.异黄酮C.二氢黄酮D.查尔酮E.黄烷醇
[多选题]下面有关酸催化水解反应规律正确的是()
A. 按苷键原子不同,水解先后次序为O苷、N苷、S苷、C苷
B. 酮糖苷一般快于醛糖苷
C. 呋喃糖苷由于环的张力较小,所以水解速度快于吡喃糖苷(pyranoside)
D. 五碳糖苷快于甲基五碳糖苷
E. 2-氨基糖苷快于2-羟基糖苷
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