2022高级客房服务员题库考前模拟考试268

1. [单选题]贵宾抵达饭店前二级保卫方案对路线保卫的措施是（）。

A. A、流动岗
B. B、主要路口、要道设岗
C. C、所有路口、要道设岗
D. D、必经路口、要道设岗

2. [单选题]下面说法正确的是（）。

A. A、一般客用品规格要求中，面巾，规格不小于500毫米X350毫米，重量不低于^{(no less than)}120克
B. B、一般客用品规格要求中，面巾规格不小于600毫米X400毫米，重量不低于^{(no less than)}150克
C. C、一般客用品规格要求中，面巾规格不小于650毫米X400毫米，重量不低于^{(no less than)}170克
D. D、一般客用品规格要求中，面巾规格不小于550毫米X300毫米，重量不低于^{(no less than)}110克

3. [单选题]在饭店的优质服务中，职业道德所产生的（）的作用是不可忽视的。

A. A、拼搏动力
B. B、激励机制
C. C、外部力量
D. D、内在动力

4. [单选题]客房部要提高服务质量，应处理好（）的关系。

A. A、硬件和软件
B. B、顾客与服务
C. C、礼节和职业
D. D、内心与外表

5. [单选题]不论投诉的情况如何，饭店都应采取（）的态度。

A. A、积极
B. B、消极
C. C、拖延
D. D、赔偿

6. [单选题]客房部要与（）部密切配合^{(close cooperation)}，清点客房小酒吧的饮料取用数量及补充工作。

A. A、财务
B. B、采购
C. C、培训
D. D、餐饮

7. [单选题]客房的床罩使用达（）年时，即应更新。

A. A、2
B. B、5
C. C、8
D. D、10

8. [单选题]客房中能够起到调节光线、御寒遮阳、屏蔽外来光线作用的是（）。

A. A、床罩
B. B、地毯
C. C、被单
D. D、窗帘

9. [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数，根据房间的多少来划分，一般小型饭店客房数在（）间以下。

A. A、300
B. B、200
C. C、100
D. D、400

10. [单选题]套房铜器擦铜，需用时间60分钟/间，而员工一天的工作量为（）套，循环周期每半月一次。

A. A、12
B. B、6
C. C、8
D. D、10

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