按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。（）

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、比利时(belgium)、嘉士伯、广东菜

[判断题]按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。（）

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学习资料：

[单选题]白酒品鉴中，温这一步需要近鼻（）mm。

A. A、8
B. B、10
C. C、15
D. D、5

[单选题]嘉士伯啤酒是（）生产的。

A. 丹麦
B. 比利时
C. 荷兰
D. 德国

[单选题]（）对调味的要求是“凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”。

A. 山东菜
B. 孔府菜
C. 广东菜
D. 谭家菜

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