关于蛋白质互补作用下列说法错误的是

【名词&注释】

动脉硬化(arteriosclerosis)、赖氨酸(lysine)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、有机酸(organic acid)、公共场所(public places)、大规模(large-scale)、体细胞(somatic)、职业性(occupational)、使用时间(hour of use)、脑脊髓膜炎(cerebrospinal meningitis)

[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是

A. 大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用
B. 适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价
C. 搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好
D. 各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用
E. 谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

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[单选题]下列对于成碱性食品，描述错误的是

A. 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B. 指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物
C. 蔬菜类食品属于成碱性食品
D. 水果也属于成碱性食品
E. 水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品

[单选题]电场强度的单位是

A. V／m
B. A／m
C. uW／cm
D. g／cm
E. mg／L

[单选题]职业肿瘤的预防原则

A. 控制和管理职业性^{(occupational)}致癌因素
B. 对致癌剂的限制和使用定出规程
C. 健全医学监护制度
D. 加强控烟宣传
E. 以上全是

[单选题]下列不是体细胞^(somatic)突变后果的是

A. 动脉硬化
B. 癌变
C. 老化
D. 畸形
E. 基因负荷

[单选题]经过公共场所的人群流动引起大规模流行的疾病是

A. SARS
B. 流行性脑脊髓膜炎^{(cerebrospinal meningitis)}
C. 流行性感冒
D. 肺结核
E. 以上都可以

[单选题]"五更泄"的病机多为（ ）

A. 肾精不足
B. 肾气不足
C. 肾阳不足
D. 肾阴不足
E. 脾气不足

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