艾滋病患者的营养治疗原则有哪些？（）

【名词&注释】

安全性评价(safety evaluation)、饮食卫生(dietetic hygiene)、特别注意(special attention)、个人卫生(personal hygiene)、病患者(disease)

[多选题]艾滋病患者^(disease)的营养治疗原则有哪些？（）

A. 能量的需求随病程及并发症的不同作相应调整
B. 多摄入一些富含维生素A.维生素C.维生素E和硒的新鲜蔬菜和水果，以增强机体对疾病的抵抗能力
C. 注意液体补充
D. 因患者免疫功能较差，固需要特别注意饮食卫生和个人卫生

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学习资料：

[单选题]食品辐照剂量超过多少时需要进行安全性评价（）。

A. A、5Gy
B. B、8Gy
C. C、10Gy
D. D、15Gy
E. E、20Gyy

[单选题]含锌较多的食物有（）

A. A.甘蓝B.瘦肉C.黄油D.柑桔

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