【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、生物碱(alkaloid)、α-淀粉酶(α-amylase)、大肠杆菌(escherichia coli)、时间短(short time)、温度计(thermometer)
[单选题]下列发酵产品不属于初级代谢产品的是()。
A. 氨基酸
B. 核苷酸
C. 核酸
D. 生物碱
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[单选题]制备无菌空气时,介质纤维直径越小,则()
A. A、过滤效率越低
B. B、过滤阻力越大
C. C、过滤出时间短(short time)
D. D、以上都不对
[单选题]与厌氧培养设备相比,好氧培养具有的装置是:()
A. A、入孔
B. B、温度计(thermometer)
C. C、搅拌桨
D. D、接种口
[单选题]液体深层发酵法生产α-淀粉酶常用菌种是()。
A. 大肠杆菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 棒杆菌
D. 枯草芽孢杆菌
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