2022营养（士）题库传染病与饮食营养题库职称晋升每日一练(10月23日)

1. [单选题]肺结核最主要的传播途径为（）。

A. 消化道
B. 呼吸道
C. 血液
D. 血脑屏障
E. 胎盘

2. [单选题]病毒性肝炎营养治疗的原则为（）。

A. 高能量、高蛋白、高维生素
B. 高能量、高蛋白、低脂肪^{(low fat)}
C. 高能量、低蛋白、高维生素
D. 高蛋白、低脂肪^{(low fat)}、适量糖类和能量
E. 高蛋白、高糖类、适量能量和维生素

3. [单选题]慢性肝炎病人的适宜膳食为（）。

A. 糖类、高蛋白、高能量膳食
B. 低蛋白、低脂肪^{(low fat)}膳食
C. 严格限制脂肪摄入
D. 高蛋白质^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}、适量糖类和能量的膳食
E. 严格限制蛋白质摄入

4. [单选题]某患者持续高热，腹胀，肝、脾大，伴有表情淡漠等表现，入院后诊断为伤寒。

A. C

5. [单选题]患者，男性，35岁因高热持续不退伴有腹泻、血便，经血液和大便培养，确诊为“伤寒”收住院。

A. C

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