【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、临床表现(clinical manifestation)、生理功能(physiological function)、肠毒素(enterotoxin)、脱水蔬菜(dehydrated vegetable)、共同点(common ground)、食欲不振(loss of appetite)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、混合型食物中毒、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]下列不属于必需脂肪酸生理功能的是()
A. 为合成前列腺素所必需
B. 参与磷脂合成
C. 降低血胆固醇和甘油三酯
D. 构成线粒体和生物膜的成分
E. 参与离子转运
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]与凝血功能有关的元素是()
A. 铁
B. 钴
C. 锌
D. 磷
E. 钙
[单选题]B(a)P含量较高的食品是()
A. 奶酪
B. 油脂类
C. 熏制食品
D. 脱水蔬菜
E. 咖啡
[单选题]属于混合型食物中毒的是()
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)
C. 金黄色葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
D. 副溶血性弧菌食物中毒
E. 利斯特菌食物中毒
[单选题]为补充乳汁中维生素D的不足,应从何时开始补充鱼肝油()
A. 出生后2周
B. 出生后1个月
C. 出生后4个月
D. 出生后6个月
E. 出生后1年
[单选题]婴幼儿缺锌可导致以下改变,但除外()
A. 异食癖或味觉异常
B. 食欲不振(loss of appetite)
C. 生长停止
D. 认知行为改变
E. 龋齿
[单选题]卫生部门对发生食物中毒的患者的调查应包括()
A. 发病人数
B. 共同进食的食品
C. 临床表现及共同点
D. 用药情况及疗效
E. 以上都是
本文链接:https://www.51bdks.net/show/0qrdnk.html