印刷商标时可以不考虑纸的纤维方向。

【名词&注释】

含水量(water content)、含氧量(oxygen content)、硅藻土过滤、收获量(yield)

[判断题]印刷商标时可以不考虑纸的纤维方向。

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学习资料：

[单选题]酵母收获量^(yield)与麦汁成分和麦汁中的（）有关。

A. A、含水量
B. B、二氧化碳
C. C、含氧量
D. D、湿度

[多选题]大发芽的目的是（）。

A. 使麦粒生成大量的酶
B. 使部分非活性酶得到活化和增长
C. 是为了得到新鲜的胚芽
D. 是为了得到色、香、味

[多选题]麦芽的粉碎方法有（）三种。

A. 干法
B. 湿法
C. 喷雾法
D. 回潮法

[单选题]倒酒管路清洗后顶脱氧水引酒，必须检测脱氧水溶氧为（）方可引酒

A. 15ppb
B. 30ppb
C. 20

[多选题]硅藻土过滤的作用有（）

A. 筛分作用
B. 深度效应
C. 吸附作用
D. 惯性碰撞

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