对虾的生命周期为一年，生长约150天为极品对虾，体长（）厘米，4

【名词&注释】

生命周期(life cycle)

[单选题]对虾的生命周期为一年，生长约150天为极品对虾，体长（）厘米，4到6只为500克。

A. 12到15厘米
B. 15到18厘米
C. 18到23厘米
D. 23到25厘米

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学习资料：

[单选题]为了防止蔬菜的营养流失，加工蔬菜时应（）。

A. A、先切后洗
B. B、先烹后切
C. C、先洗后切
D. D、只洗不切

[单选题]滑油的温度一般为（）摄氏度左右料以断生为宜。

A. 80.
B. 100.
C. 120.
D. 150

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