对饭店经营选择目标市场的依据主要有（）

【名词&注释】

社会关系(social relations)、地理环境(geographical environment)、物质文化(material culture)、流动资产(current assets)、市场规模(market scale)、所有者权益(owner equity)、流动比率(current ratio)、长期负债(long term liability)、获利率

[多选题]对饭店经营选择目标市场的依据主要有（）

A. 市场规模及其增长潜力
B. 长期获利率的高低
C. 本饭店的目标和资源
D. 地理环境的美与丑
E. 亲朋好友及社会关系的可靠与否

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[单选题]知道流动资产200000元，投资50000元，流动资产100000元，长期负债^{(long term liability)}600000，所有者权益400000，根据以上信息，流动比率^{(current ratio)}是（）

A. A、2：1
B. B、1：2
C. C、3：1
D. D、0.5倍

[单选题]下列哪项不是饭店文化层次的内容？（）

A. A、精神文化
B. B、技术文化
C. C、物质文化
D. D、人员文化

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