【导读】
必典考网发布2022油脂化学题库试题案例分析题答案(10.18),更多油脂化学题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [多选题]下列各组物质中,组内两种物质不是同系物的是()
A. 硬脂酸甘油酯(sterin)与三乙酸甘油酯 B. 油酸与丙烯酸 C. 甘油和十八碳烯酸 D. 丙烯酸与软脂酸