【名词&注释】
黑曲霉(aspergillus niger)、柠檬酸(citric acid)、酵母菌(yeast)、细胞内(intracellular)、培养基(medium)、细胞壁(cell wall)、葡聚糖(dextran)
[填空题]酵母菌细胞壁(cell wall)的主要成份()和()。
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学习资料:
[单选题]VA菌根是指()
A. 真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。
B. 真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。
C. 由真菌菌丝变态形成的假根。
D. 真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。
[单选题]黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖()
A. 主要积累草酸
B. 主要积累柠檬酸
C. 主要积累乙酸
D. D.主要积累а酮戊二酸
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