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微波对原料的加热是()进行的。

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  • 【名词&注释】

    热传导(heat conduction)、热对流(thermal convection)、热辐射(thermal radiation)、低浓度(low concentration)

  • [单选题]微波对原料的加热是()进行的。

  • A. A、通过热传导
    B. B、通过热对流
    C. C、通过热辐射
    D. D、内外同时

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  • 学习资料:
  • [单选题]咸味和()在低浓度(low concentration)时有愉快感,而在浓度下则有不愉快感。
  • A. A、甜味
    B. B、鲜味
    C. C、酸味
    D. D、辣味

  • [多选题]松质糕又可以分为()
  • A. 粘质糕
    B. 白糕
    C. 糖糕
    D. 发糕

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