食品雕刻的最后一道工序是（）。

【名词&注释】

挥发性(volatile)、纯母乳喂养(pure breast-feeding)、歇后语(wisecracks)、语言表达能力(language expression)、有条不紊、步步高、写文章

[单选题]食品雕刻的最后一道工序是（）。

A. 命题
B. 设计
C. 修饰
D. 制作

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[单选题]下列有关食物的歇后语的寓意正确的是（）

A. 上楼梯吃甘蔗——步步高，节节甜。比喻学问越过越好。
B. 铜壶煮饺子——肚里有货却倒不出。比喻有些人肚子里没有学问，但语言表达能力强。
C. 韭菜炒豆芽——理不清。比喻事情头绪繁杂，理不清楚，也比喻有些人写文章有条不紊。
D. 吃稀饭淘汤——各有所好。吃稀饭一般是不淘汤的，如果淘了汤，也不碍事，只是各人的喜爱罢了。比喻各人有各人的爱好。

[单选题]在盘子的底面滴上几滴香醋后，再装入菜肴，以达到去腥增香的目的，这是利用醋的（）。

A. 定位性
B. 挥发性
C. 软化性
D. 补充性

[单选题]WHO建议婴儿纯母乳喂养至少到（）。

A. 3个月
B. 4个月
C. 5个月
D. 6个月

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