【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、蛋氨酸(methionine)、食物中毒(food poisoning)、甘露醇(mannitol)、缬氨酸(valine)、浸出物(extract)、变形杆菌(proteus)、异亮氨酸(isoleucine)、胱氨酸
[单选题]以下物质中,吸收最快的是()。
A. 果糖
B. 葡萄糖
C. 甘露醇
D. 戊糖
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学习资料:
[多选题]下列哪些是必须氨基酸()
A. 异亮氨酸(isoleucine)
B. 花生四烯酸
C. 蛋氨酸
D. 胱氨酸
E. 缬氨酸
[多选题]血浆和体液中的钙存在几种形式:()
A. 蛋白结合钙
B. 扩散性钙
C. 离子钙
D. 碳酸钙
E. 磷酸钙
[多选题]肱三头肌位于身体的()
A. A、上肢B、下肢C、腿前部D、臂背部粪便样品的保存方法有
[单选题]引起胃肠型食物中毒的最常见细菌为()
A. A.变形杆菌(proteus)B.大肠杆菌C.金黄色葡萄球菌D.沙门菌
[多选题]禽肉的营养特点()
A. A.脂肪含量少B.脂肪熔点低C.含氮浸出物少D.蛋白质的氨基酸组成接近人体需要E.易消化吸收
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