样品采集时的采样原则（）。

【名词&注释】

电解质(electrolyte)、操作程序(operation procedure)、玻璃仪器(glass seal type transistor ware)、光谱线、称量瓶(weighing bottle)、胶体金颗粒、有代表性(representative)

[多选题]样品采集时的采样原则（）。

A. A、根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案
B. B、应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性^{(representative)}
C. C、采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染
D. D、样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态

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[单选题]把外源质粒导入细菌的方法叫（）。

A. A、转导
B. B、转化
C. C、转入
D. D、转染

[多选题]下列有关胶体金的叙述中，正确的有（）。

A. A、胶体金颗粒稳定均匀，可呈悬浮液状
B. B、电解质可以使胶体金沉淀
C. C、蛋白质可以使胶体金稳定
D. D、当胶粒彼此距离很近时可以导致胶粒合并变大

[单选题]在原子吸收法中，原子化器的分子吸收属于（）。

A. A、光谱线重叠的干扰
B. B、化学干扰
C. C、背景干扰
D. D、物理干扰

[多选题]以下玻璃仪器中属于量器的有（）。

A. A、量筒
B. B、碘量瓶
C. C、移液管
D. D、称量瓶

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