【名词&注释】
稳定性(stability)、微生物(microorganism)、物理性质(physical properties)、李斯特(liszt)、巴斯德(louis pasteur)、化学反应速度(chemical reaction rate)
[单选题]发酵过程中,合成类消沫剂的浓度一般在()
A. A、0.001
B. B、0.0008
C. C、0.0005
D. D、0.0003
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]()建立了微生物分离与纯化技术。
A. A、列文虎克
B. B、巴斯德(louis pasteur)
C. C、科赫
D. D、李斯特
[多选题]温度对发酵过程的影响有()。
A. A、影响发酵化学反应速度(chemical reaction rate)
B. B、会改变产物合成方向
C. C、影响发酵液的物理性质
D. D、会影响产物稳定性
E. E、影响菌体生长速度
本文链接:https://www.51bdks.net/show/0pp4xq.html