【名词&注释】
免疫抑制(immunosuppression)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、二次污染(secondary pollution)、李斯特菌(listeria)、国家规定、地球表面(earth surface)、可追溯管理、一般情况下(in general case)、沙门氏菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
[单选题]环境因素联合作用通常有四种类型,不属于联合作用的是()。
A. 相加作用
B. 独立作用
C. 协同作用
D. 累积作用
E. 拮抗作用
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学习资料:
[单选题]防止生物性二次污染的措施是()
A. 保持动物饲养环境卫生,建立无病畜禽群体
B. 加强动物饲养管理,提高动物抗病能力
C. 实施动物及动物产品可追溯管理
D. 从业人员不得患有国家规定的疾病
E. 加强动物检疫工作,建立无特定疫病区
[单选题]臭氧层耗减直接引起地球表面中波紫外线的辐射增强,其对人体产生的危害不包括()
A. 引起皮肤癌增加
B. 呼吸道疾病
C. 免疫抑制
D. 泌尿生殖障碍
E. 眼睛炎症
[单选题]以家庭自制豆和谷类的发酵制品中居多,主要发生在3~5月份的食物中毒是()
A. 沙门氏菌食物中毒
B. 葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
C. 致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D. 李斯特菌食物中毒
E. 肉毒梭菌毒素食物中毒
[单选题]不法奶牛养殖业主或鲜乳收购中间商为了多获利,一般情况下(in general case)添加()
A. 加甲醛或抗生素
B. 碳酸氢钠
C. 明胶
D. 尿素
E. 水
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