【名词&注释】
金刚烷胺(amantadine)、肝硬化患者(patients with liver cirrhosis)、严格控制(strictly controlled)、食用植物油(edible vegetable oil)、摄入量、载脂蛋白(apolipoprotein)、特殊要求(special requirements)、肝功能损伤(liver dysfunction)、疱疹病毒(herpesvirus)、阿糖腺苷(vidarabine)
[单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有
A. 脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高
B. 肝硬化患者肝功能减退,胆汁合成减少,脂肪消化受到影响,只能少量食用植物油
C. 严格控制脂肪的摄入量
D. 肝硬化患者要限制中链甘油三酯(MCT)的摄入
E. 肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求(special requirements)