母牛每天挤（）次，则产乳量增加10%～25%。全乳进行分离时最适宜

【名词&注释】

必典考网发布"母牛每天挤（）次，则产乳量增加10%～25%。全乳进行分离时最适宜"考试试题下载及答案，更多乳制品工艺学题库的考试试题下载及答案考试题库请访问必典考网食品科学技术题库频道。

[填空题]母牛每天挤（）次，则产乳量增加10%～25%。全乳进行分离时最适宜的乳的温度为32-35℃。

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]用甲烯蓝试验验测定乳中细菌污染度时，褪色越快，说明（）.

A. 没污染
B. 细菌污染越小
C. 细菌污染越大
D. 细菌数越少

[单选题]一般要求消毒乳的乳脂率为（）%以上。

A. 10
B. 8
C. 3
D. 1

本文链接：https://www.51bdks.net/show/0pge5x.html