评价维生素A营养状况的常用方法不包括（）

【名词&注释】

矿物质(mineral)、暗适应功能(dark adaptation function)、生热营养素(heating nutrients)、适宜摄入量(adequate intake)、维生素A营养状况(vitamin a status)

[单选题]评价维生素A营养状况^{(vitamin a status)}的常用方法不包括（）

A. 血清维生素A水平
B. 改进的相对剂量反应试验
C. 视觉暗适应功能测定
D. 血浆视黄醇结合蛋白
E. 竞争受体结合试验

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学习资料：

[单选题]我国成人铜的适宜摄入量（AI）为（）

A. 0.2mg／d
B. 2mg／d
C. 0.5mg／d
D. 5mg／d
E. 50mg／d

[单选题]在耐力运动中，主要的供能物质是（）

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素

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