一般健康人摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、青春期(puberty)、药物中毒(drug poisoning)、高度重视(high attention)、粉红色(pink)、橘红色(jacinth)

[单选题]一般健康人摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比较合适量为（）。

A. A、1∶1∶1
B. B、2∶2∶2
C. C、1∶2∶3
D. D、3∶2∶1

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]扇贝在繁殖季节，雌性的贝壳呈（），颇为美丽。

A. A、姻脂红色
B. B、橘红色^(jacinth)
C. C、粉红色^(pink)
D. D、深红色

[单选题]在我国青春期的学生缺铁性贫血的现象很普遍，约有（）的学生患有缺铁性贫血。

A. A、1/2
B. B、1/3
C. C、1/4
D. D、1/5

[单选题]防止（）是每一名厨房职工必须每日每时予以高度重视^{(high attention)}的头等大事。

A. A、药物中毒
B. B、食物中毒
C. C、烫伤
D. D、割伤

[单选题]在高档筵席配制中，大菜与点心约占（）的比例。

A. A、60%
B. B、50%
C. C、40%
D. D、30%

[单选题]“百花江团”是一道传统名川菜，上菜时需要带上（）上席

A. 酱油味碟
B. 红油味碟
C. 毛姜醋味碟
D. 葱酱味碟

[多选题]糖是由（）元素构成。

A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 氮

本文链接：https://www.51bdks.net/show/0p3oeq.html