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下列哪项不是脂类的营养学意义()

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  • 【名词&注释】

    需要量(requirement)、胆固醇(cholesterol)、营养素(nutrient)、因人而异(given different)

  • [单选题]下列哪项不是脂类的营养学意义()

  • A. 促进脂溶性维生素吸收
    B. 提供能量
    C. 构成机体组织和重要物质
    D. 提供必需氨基酸

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  • 学习资料:
  • [单选题]维生素D可促进()吸收。
  • A. 磷
    B. 钙
    C. 镁
    D. 钠

  • [多选题]维生素E的需要量因人而异(given different),()需要量大。
  • A. 老人
    B. 孕妇
    C. 乳母
    D. 成人
    E. 婴儿

  • [多选题]食物纤维有以下()作用。
  • A. 防止动脉粥样硬化
    B. 防止憩室病
    C. 防止胆固醇症
    D. 提供能量
    E. 促进生长发育

  • [单选题]旺火速成烹饪蔬菜类食品时可()
  • A. 降低营养素的损失
    B. 增加营养素的损失
    C. 使菜肴不熟
    D. 细菌不能被杀灭

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