青霉素发酵常用碳源有（）。

【名词&注释】

柠檬酸(citric acid)、谷氨酸(glutamate)、青霉素(penicillin)、乳清粉(whey powder)、发酵罐、氨基氮(amino nitrogen)、噬菌体(phage)、花生粉(peanut powder)、载玻片(glass slide)

[多选题]青霉素发酵常用碳源有（）。

A. A、玉米浆
B. B、葡萄糖
C. C、淀粉水解液
D. D、尿素
E. E、氨基酸

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列氮源含氮量最高的是（）

A. A、大麦
B. B、玉米浆
C. C、花生粉^{(peanut powder)}
D. D、乳清粉

[单选题]小型发酵罐的供水压力在1×105pa，而中试规模发酵罐的供水压力在（）

A. A、2×105pa
B. B、5×105pa
C. C、8×105pa
D. D、10×105pa

[单选题]对数残留定律中的K的单位是（）

A. A、S-1
B. B、m-1
C. C、S
D. D、m

[单选题]下列属于嫌气性发酵产物的是：（）

A. A、青霉素
B. B、酒精
C. C、柠檬酸
D. D、谷氨酸

[多选题]确定放罐的指标有（）。

A. A、产物的产量
B. B、过滤速度
C. C、氨基氮的含量
D. D、菌丝形态
E. E、发酵液外观和黏度

[多选题]污染噬菌体^(phage)后，检查噬菌体^(phage)的方法有（）。

A. A、单层琼脂法
B. B、双层琼脂法
C. C、载玻片^{(glass slide)}快速检测法
D. D、液体培养检测大
E. E、电子显微镜法

本文链接：https://www.51bdks.net/show/0oq9zx.html