托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水

【名词&注释】

蒙古族(mongolian)、自助餐(buffet)、喇嘛教(lamaism)、适用于(suitable for)

[单选题]托盘斟酒多用于（）服务，适用于^{(suitable for)}同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。

A. 中餐
B. 西餐
C. 快餐
D. 自助餐

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学习资料：

[单选题]分割裱花蛋糕时应尽量注意不要破坏裱花，可以在裱花的（）部分进行切割。

A. 中心
B. 间隔
C. 边缘
D. 主要

[单选题]多桌宴会的主桌要求（）摆放。

A. 正面
B. 居中
C. 对面
D. 中心

[单选题]受喇嘛教影响，蒙古族忌讳（）和海味。

A. 鱼虾
B. 狗肉
C. 猪肉
D. 河鱼

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