（）是当今世界上产量最多、销路最广、销量最大的一种茶。

【名词&注释】

老年人(aged)、环境卫生(environmental sanitation)、服务员(waiter)、乌龙茶(oolong tea)、速度快(fast)、紧压茶(compressed tea)、速度慢(slow speed)

[单选题]（）是当今世界上产量最多、销路最广、销量最大的一种茶。

A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 紧压茶^{(compressed tea)}

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学习资料：

[单选题]西餐的第二道菜是（）。

A. 副菜
B. 面包
C. 色拉
D. 汤

[单选题]无论是国内还是国外，在餐厅中使用最为广泛的菜单是（）

A. A、会议菜单
B. B、套餐菜单
C. C、宴会菜单
D. D、零点菜单

[单选题]酒吧服务中，调酒服务员遇到孤单客人时，（）。

A. 可以停下手中工作，陪客人聊天
B. 绝不允许陪客人聊天
C. 可以边工作，边陪客人聊天
D. 不用考虑客人的感受

[单选题]就餐时，老年人一般希望（）、菜品质量优、环境卫生好和服务态度好。

A. 菜肴价格低
B. 就餐速度快
C. 菜肴价格高
D. 上菜速度慢^{(slow speed)}

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