【导读】
必典考网发布2022食品添加剂题库冲刺密卷单选题解析(10.07),更多食品添加剂题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [多选题]山梨酸是使用最多的防腐剂,它对什么微生物的生长发育起抑制作用()。
A. A、霉菌; B. B、酵母菌; C. C、好气性细菌; D. D、嫌气性细菌。