中国的药酒和滋补酒属于（）的范畴

【名词&注释】

啤酒厂(brewery)、哈尔滨(harbin)、德国人(german)、鸡尾酒(cocktail)、英国人(drakeford)、法国人、柠檬皮(lemon peel)、装饰物(ornament)、白兰地酒(brandy)、红樱桃(red cherry)

[单选题]中国的药酒和滋补酒属于（）的范畴

A. A、发酵酒
B. B、蒸馏酒
C. C、配制酒
D. D、原汁酒

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学习资料：

[多选题]主酒吧也叫：（）

A. 英美正式酒吧
B. 酒廊
C. EnglishPub
D. Cashbar

[单选题]酒吧常见鸡尾酒“马颈”，是用调和法将白兰地酒^(brandy)和干姜水调和制成的，这款鸡尾酒的装饰物^(ornament)是（）。

A. 红樱桃^{(red cherry)}
B. 香橙片
C. 柠檬角
D. 柠檬皮^{(lemon peel)}

[单选题]开胃酒一般在（）饮用

A. A、餐前
B. B、佐餐
C. C、餐后
D. D、全天

[单选题]1900年，（）在我国东北的哈尔滨建立了中国境内第一座啤酒厂，中国啤酒工业由此肇始。

A. A、德国人
B. B、俄国人
C. C、英国人
D. D、法国人

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