居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间

【名词&注释】

纯母乳喂养(pure breast-feeding)、生活实践(life practice)、营养素(nutrient)、营养状况调查(nutritive status inquisition)、鱼肝油(cod liver oil)、不充足、不允许(not allow)、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。

A. B

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[单选题]关于制定婴儿适宜摄入量^{(adequate intake)}的方法下列说法错误的是（）

A. 婴儿的适宜摄入量^{(adequate intake)}一般是采用母乳提供的营养素量
B. 不允许^{(not allow)}对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验
C. 根据纯母乳喂养4～6个月婴儿的摄入量确定AI值
D. 根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值
E. 婴儿应继续母乳喂养到9～12个月并适当添加固体食物

[单选题]2～4周婴儿（）

A. 开始添加谷类食品
B. 应完全断奶
C. 开始添加鱼肝油
D. 添加含铁丰富的食物
E. 开始使用强化铁的谷物

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