儿童生长发育要求优质蛋白质摄入量应达到热量总供应量的比例是（

【名词&注释】

代表性(representative)、甘氨酸(glycine)、基本概念(basic concept)、学龄期(school age)、脑细胞(brain cells)、家庭环境因素(family environment factors)、学生用品、不断完善(constant perfection)、蛋白质摄入量(protein intake)、中等水平(middle level)

[单选题]儿童生长发育要求优质蛋白质摄入量^{(protein intake)}应达到热量总供应量的比例是（）。

A. 10%～20%
B. 20%～30%
C. 30%～40%
D. 40%～50%
E. 50%～60%

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[单选题]体检复测过程中，当检测指标误差发生率（P）大于多少时，当天的全部检测数据无效（）

A. 10%
B. 15％
C. 20%
D. 25%
E. 30%

[单选题]口头语言发育的关键期是（）。

A. 胎儿期
B. 婴儿期
C. 幼儿期
D. 学龄前期
E. 学龄期

[单选题]调查对象的选择要求是（）。

A. 需根据调查目的确定调查对象
B. 一般选择社会经济水平较高的学校作为样本
C. 多选择条件特殊的学校
D. 若调查内容不涉及儿童智商，智力低下的对象可不剔除
E. 以上答案都不对

[单选题]学校卫生监督包括（）

A. 预防性卫生监督
B. 经常性卫生监督
C. 预防性和经常性卫生监督
D. 预防性和经常性卫生监督及对学生用品的卫生监督
E. 预防性和经常性卫生监督及学校突发事件的卫生监督

[单选题]社会和家庭环境因素对儿童生长发育的影响（）

A. 是多种因素综合作用的影响
B. 主要是经济因素的影响
C. 主要是文化、教育等因素的影响
D. 主要是家庭生活方式的影响
E. 主要是父母受教育情况的影响

[单选题]发育指（）

A. 生长和发育达到一个完备阶段，个体在形态上达到成人水平
B. 生长和发育达到一个完备阶段，个体在形态及功能上达到成人水平
C. 各器官、系统的大小、长短及重量增加
D. 各器官、系统的大小、长短及重量增加，身体化学组成成分的变化
E. 细胞和组织的分化及功能不断完善^{(constant perfection)}生长发育的基本概念

[单选题]可纠正脑细胞缺陷的是（）

A. 谷氨酸
B. 胱氨酸
C. 甘氨酸
D. 酪氨酸
E. 色氨酸

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