【名词&注释】
培养基(medium)、全过程(whole process)、助滤剂(filter aid)、分批发酵(batch fermentation)、不可压缩(incompressible)
[填空题]分批发酵全过程包括()、()、接种、()、放罐和(),所需的时间总和为一个发酵周期。
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学习资料:
[单选题]助滤剂应具有以下哪一种性质()
A. A、颗粒均匀,柔软,可压缩
B. B、颗粒均匀,坚硬,不可压缩(incompressible)
C. C、粒度分布范围大,坚硬,不可压缩(incompressible)
D. D、颗粒均匀,可压缩,易变形
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