通过对糖尿病病人的饮食控制和调节以达到（）。

【名词&注释】

动脉硬化(arteriosclerosis)、胆固醇(cholesterol)、食管炎(esophagitis)、静脉曲张(varicose veins)、低蛋白饮食(low protein diet)、咽喉部疾病(throat diseases)、术后恢复期

[单选题]通过对糖尿病病人的饮食控制和调节以达到（）。

A. 控制血糖
B. 控制血压
C. 控制并发症
D. 营养均衡

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学习资料：

[多选题]少渣膳食的适用对象包括（）。

A. 肛门手术后恢复期
B. 咽喉部疾病^{(throat diseases)}、食管狭窄、食管炎、食管静脉曲张
C. 消化道手术
D. 腹泻、肠炎恢复期
E. 心血管疾病

[单选题]动脉硬化病人宜食用（）

A. 低蛋白饮食
B. 低纤维膳食
C. 低胆固醇饮食
D. 低盐膳食
E. 高钾低钠膳食

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