【名词&注释】
组织培养(tissue culture)、乳酸杆菌(lactobacillus)、乳酸菌(lactic acid bacteria)、胡萝卜(carrot)、外植体(explant)、自然界(nature)、木质部(xylem)、角质层(cuticle)、厌氧微生物(anaerobe)、韧皮部(phloem)
[单选题]蚯蚓在干燥的灰尘和沙里,很快会死去,是因为()
A. A、体表黏液干燥,呼吸无法进行
B. B、体内水分蒸发,失水太多
C. C、灰尘阻滞了它的运动
D. D、干燥的环境中没有食物
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学习资料:
[单选题]蝗虫身体表面坚硬的部分称做()
A. A、中胶层
B. B、外骨骼
C. C、角质层(cuticle)
D. D、头胸甲
[多选题]在制作腐乳的过程中,需要加一些盐,下列哪项是盐的作用()
A. 析出豆腐中的水分,使豆腐变硬
B. 抑制微生物的生长
C. 调制腐乳的口味
D. 主要增加腐乳的重量,获取更多的利润
[多选题]下列关于乳酸菌的叙述,正确的是()
A. 乳酸菌的种类很多,常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌
B. 在自然界中分布广泛,空气土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有
C. 乳酸菌是兼性厌氧生物
D. 乳酸菌是严格厌氧微生物(anaerobe)
[单选题]在植物组织培养中,切取胡萝卜的外植体时一般选择()
A. 具有木质部(xylem)的部分
B. 具有韧皮部(phloem)的部分
C. 具有形成层的部分
D. 具有髓的部分
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