在安排膳食时，动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量

【名词&注释】

甲状腺素(thyroxine)、失血性贫血(hemorrhagic anemia)、动物性蛋白质(animal protein)、钙营养不良(calcium malnutrition)、主要原料(main raw material)

[判断题]在安排膳食时，动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。

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学习资料：

[单选题]构成甲状腺素的主要原料^{(main raw material)}是（）。

A. 铁
B. 锌
C. 碘
D. 钙

[单选题]造成贫血的原因有很多，儿童时期最为常见的贫血原因是（）。

A. 营养不良
B. 造血不良
C. 失血性贫血
D. 溶血性贫血

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