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宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰,原则是美观大方、主题鲜明、

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  • 【名词&注释】

    实效性(effectiveness)、系统性(systemic)、针对性(pertinence)、长期性(protracted nature)、登记表(registration sheet)、主题鲜明(distinct theme)

  • [判断题]宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰,原则是美观大方、主题鲜明(distinct theme)、方便就餐和服务便利。

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  • 学习资料:
  • [单选题]2009年4月,亚洲首家雅高学院落户(),是该集团亚洲首家、世界第十五家“雅高学院”。
  • A. 上海
    B. 北京
    C. 广州
    D. 成都

  • [多选题]酒店员工培训的原则是()。
  • A. 长期性
    B. 系统性
    C. 针对性
    D. 实效性

  • [多选题]住宿登记表(registration sheet)的内容包括()
  • A. 客人姓名
    B. 证件号码
    C. 客房房号
    D. 房价
    E. 住客签名

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