饲料检验化验员题库2022中级饲料检验化验员题库终极模考试题228

1. [单选题]颗粒饲料的物理加工指标主要包括：粉化率、含粉率、（）、淀粉的糊化度等。

A. A、硬度
B. B、混合均匀度
C. C、光滑度
D. D、含水量

2. [单选题]颗粒饲料粉化率是指颗粒饲料在特定条件下所产生的粉末重量占其总重量^{(total weight)}的（）。

A. A、Kg/Kg
B. B、mg/Kg
C. C、ppm
D. D、百分比

3. [单选题]饲料级鱼粉中掺入鱼粉以外其他物质，可以使用（）鉴定。

A. A、分光光度计
B. B、立体显微镜
C. C、分析天平
D. D、恒温烘箱

4. [单选题]下列（）属于颗粒饲料的物理加工质量指标。

A. A、粗蛋白质^{(crude protein)}
B. B、粗脂肪
C. C、粗纤维^{(crude fiber)}
D. D、硬度

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