【名词&注释】
呼吸衰竭(respiratory failure)、抑制作用(inhibition)、临床表现(clinical manifestation)、神经衰弱(neurasthenia)、胃肠道(gastrointestinal)、蛋白尿(proteinuria)、神经炎症(neural inflammatory)、特效解毒剂、赤霉病麦(wheat infected scab)、说服教育(persuasive education)
[单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是()。
A. 说服教育(persuasive education)技巧
B. 提问技巧
C. 反馈技巧
D. 非语言交流技巧
E. 宣传技巧
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学习资料:
[单选题]下列关于赤霉病麦(wheat infected scab)叙述错误的是()。
A. 属于霉菌毒素引起的中毒
B. 该毒素对热不稳定
C. 临床表现为胃肠道症状
D. 可出现醉酒样表现
E. 预后大多良好
[单选题]关于亚硝酸盐表述错误的是()。
A. 可引起肠源性青紫症
B. 可导致组织缺氧
C. 亚甲蓝是其特效解毒剂
D. 可导致呼吸衰竭而死亡
E. 中毒原因是高铁血红蛋白被还原为亚铁血红蛋白
[单选题]妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是()。
A. 应遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则
B. 增加脂肪的摄入量
C. 自妊娠第4个月起,保证充足的能量
D. 妊娠后期保持体重的正常增长
E. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
[单选题]下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是()。
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 芳香物质
E. 矿物质
[单选题]与婴儿生长发育特点不符合的是()。
A. 从出生至1周岁内为婴儿期
B. 婴儿出生体重平均为3000g
C. 婴儿出生时平均身长为50cm
D. 1周岁时体重可达出生时的1.5倍
E. 1周岁时身长可达出生时的1.5倍
[单选题]上述哪种重金属中毒能引起骨质疏松()。
A. 汞
B. 镉
C. 铅
D. 砷
E. 钡
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