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将GMP作为建设性的规定是()

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  • 【名词&注释】

    建设性(constructive)、行政人员(administrative staff)、河豚毒素(tetrodotoxin)、外包装(outer packing)、化学性(chemical)

  • [单选题]将GMP作为建设性的规定是()

  • A. 中国的GMP
    B. 美国的GMP
    C. 日本的GMP
    D. 联合国的GMP

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  • 学习资料:
  • [多选题]在质量检验阶段中,参与质量检验的人员有()。
  • A. 技术人员
    B. 操作工人
    C. 工长
    D. 质量检验员
    E. 企业行政人员

  • [多选题]速冻食品的最终质量取决于以下哪些条件()
  • A. 包装
    B. 时间
    C. 温度
    D. 耐藏性
    E. 销售

  • [多选题]下面所列出的饮料加工工序中,需设置于清洁作业区内的有()
  • A. 灌装
    B. 外包装
    C. 配料
    D. 乳酸发酵
    E. 菌种培养

  • [多选题]下列关于安全食品生产的危害因素中属于化学性(chemical)危害的有()
  • A. 抗生素
    B. 农药残留
    C. 河豚毒素
    D. 重金属
    E. 添加剂

  • [单选题]下列哪一个版本的ISO9000标准正式提出了质量管理的8项原则()
  • A. 1987版
    B. 1990版
    C. 1994版
    D. 2000版

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