毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。

【名词&注释】

死亡率(mortality)、海产品(seafood)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、淀粉类食物、动物性食物(animal foods)、化学性食物中毒(chemical food poisoning)、发病率高、植物性食品(phytogenic food)、植物性食物中毒、食物中毒调查(food poisoning investigation)

[单选题]毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。

A. 植物性食物中毒
B. 细菌性食物中毒
C. 动物性食物中毒
D. 真菌及其毒素食物中毒
E. 化学性食物中毒

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学习资料：

[单选题]食物中毒调查^{(food poisoning investigation)}时一般询问进餐者什么时间范围内的食谱（）。

A. 6h
B. 12h
C. 24h
D. 48h
E. 72h

[单选题]大肠埃希菌食物中毒的好发食品是（）。

A. 肉类及制品
B. 海产品
C. 淀粉类食物
D. 自制发酵食品
E. 饮料

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