【导读】
必典考网发布果蔬加工工艺学题库2022试题分析(08.12)，更多果蔬加工工艺学题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]制作某种水果罐头，要求该罐头净重500g，开罐时的糖液浓度为16%，现决定每罐加入可溶性固形物含量为15%的该水果400g，则应加入的糖液的浓度为（）
A. 20% B. 30% C. 40% D. 50%
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