【名词&注释】
微量元素(trace element)、使用方法(using method)、生产经营(production and management)、行政处罚(administrative punishment)、安全可靠(safe and reliable)、许可证(license)、构成犯罪(a crime)、安全法(security law)、劣质奶粉(inferior milk power)、严重不足(serious shortage)
[单选题]()才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围。
A. 在国外已经使用
B. 在我国有长期的使用史
C. 在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠
D. 有助于增加食品的色、香、味
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学习资料:
[单选题]2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉(inferior milk power)而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是:_______
A. A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足(serious shortage)
B. B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低
C. C、产品标示的使用方法不正确
D. D、以上说法都正确
[单选题]根据《食品安全法(security law)》规定,下列哪种情形应首先判断是否构成犯罪(a crime);不构成犯罪(a crime)的,实施没收违法所得、罚款、吊销许可证等行政处罚()
A. 用非食品原料生产食品,或经营此类食品
B. 生产经营使用食品添加剂的食品
C. 以上都是
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