果法的澄清方法中不包括下列（）项。

【名词&注释】

化学反应(chemical reaction)、电解质(electrolyte)、电位器(potentiometer)、体积百分比(volume fraction)、电源开关(power switch)、百分比浓度(percentage concentration)

[单选题]果法的澄清方法中不包括下列（）项。

A. 自然澄清法
B. 加酶澄清法
C. 加明胶及单宁法
D. 冷冻澄清法

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[单选题]分光光度计打开电源开关^{(power switch)}后，下一步的操作正确的是（）。

A. 预热20min
B. 调节“0”电位器，使电表针指“0”
C. 选择工作波长
D. 调节100%电位器，使电表指针至透光100%

[单选题]滴定分析时，常用（）表示溶液的浓度。

A. 百分比浓度^{(percentage concentration)}
B. 质量浓度
C. 体积百分比
D. 物质的量浓度

[单选题]下列是有关滴定分析的化学反应必备的条件：（1）反应完全；（2）反应迅速；（3）等当点易判别；（4）无干扰性杂质；（5）反应有沉淀；（6）一级反应。上述条件中，正确的有（）个。

A. 3
B. 4
C. 5
D. 6

[单选题]下面对碱的性质叙述不正确的是（）

A. A、碱是一种电解质
B. B、能与酸起中和反应
C. C、所有碱都易溶于水呈碱性
D. D、碱溶液的PH值>7

[单选题]某饮料作菌落总数测定时，10-1平板上菌落多不可计，10-2平板上菌落数为295，10-3平板菌落数为46，该样品应报告菌落总数（）个/mL

A. A、29500
B. B、46000
C. C、37750
D. D、38000

[单选题]对食品中砷的检测中，下列说法正确的是（）。

A. C

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