【名词&注释】
影响力(influence)、业务水平(professional level)、贵重物品、自动扶梯(escalator)、封建迷信(feudal superstition)、部门经理(department manager)、经济型饭店(economy hotel)、不断提高(constant improvement)、饭店洗衣房、舒适型(comfortable type)
[多选题]饭店洗衣房设置的原则有()。
A. 洗衣房应设置在物料流通、人员通行比较方便的位置
B. 洗衣房应与客房隔离
C. 洗衣房应设置在距各设备机房较近的区域
D. 洗衣房及其设备的设置,安装应符合消防规范
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学习资料:
[单选题]下列不属于客房常规服务的是()。
A. 会客服务
B. 夜床服务
C. 委托代办服务
D. 擦鞋服务
[单选题]台班服务员迎宾工作程序包括()等环节。
A. A、迎梯、引领入房
B. B、迎梯、引领入房、客房介绍、送水
C. C、迎接引路、带客入房
D. D、引领入房、客房介绍、送毛巾
[单选题]按照饭店建筑投资费用分类,可将饭店分为经济型饭店(economy hotel)、舒适型(comfortable type)饭店、()和超豪华型饭店。
A. A、小型饭店
B. B、大型饭店
C. C、豪华型饭店
D. D、标准型饭店
[单选题]饭店标出的客房价格包括客人的住宿费、早餐,还包括一顿正餐费用的计价方式是()。
A. 欧陆式计价
B. 修正美式计价
C. 百慕大计价
D. 美式计价
[单选题]发现反动、()及封建迷信用品等,一律上交部门经理,由部门经理及时转交保安部。
A. A、淫秽报刊B、药品C、贵重物品D、现金
[单选题]电梯和自动扶梯的全面清洁通常在()进行。
A. A、早晨
B. B、上午
C. C、下午
D. D、晚间
[单选题]督导者需要不断提高(constant improvement)自身客房管理的业务水平和能力,逐步扩大自身的能力影响力和()力。
A. 道德影响
B. 人格魅
C. 个性影响
D. 性格影响
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