下面的叙述（）可应用于发酵。

【名词&注释】

蛋白质(protein)、微生物(microorganism)、主要用途(main uses)、大多数(most)

[单选题]下面的叙述（）可应用于发酵。

A. A、在无氧条件下发生发酵
B. B、发酵过程发生时需要DNA
C. C、发酵的一个产物是淀粉分子
D. D、发酵可在大多数^(most)微生物细胞中发生

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学习资料：

[单选题]对发酵过程影响最大的是（）

A. A、温度
B. B、压力
C. C、供氧
D. D、染菌

[多选题]发酵工业废菌丝主要用途有（）。

A. A、饲料
B. B、肥料
C. C、焚烧
D. D、提取核酸
E. E、提取蛋白质

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