迎宾服务工作的四个环节是了解客情、（）、楼层迎宾、分送行李。

【名词&注释】

工作效率(work efficiency)、纸制品(paper product)、皮革制品(leather goods)、塑料制品(plastic products)、服务中心(service center)、复印机(duplicator)、动植物(animals and plants)、高素质员工(high-quality staff)、一次性消耗品、打字机(typewriter)

[单选题]迎宾服务工作的四个环节是了解客情、（）、楼层迎宾、分送行李。

A. 清扫客房
B. 端茶送水
C. 地毯吸尘
D. 布置房间

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学习资料：

[单选题]饭店应创建一支有理想、有道德、有文化的高素质员工^{(high-quality staff)}队伍，实现由单纯制度管理向（）的转变。

A. A、制度管理与质量管理、道德管理相结合
B. B、制度管理与文化管理、素质管理相结合
C. C、制度管理与文化管理、道德管理相结合
D. D、制度管理与标准化管理相结合

[单选题]白蚁喜欢在阴暗潮湿和不通风的地方生活，对竹木制品、（）、皮革制品、纸制品、化纤塑料制品都有严重的危害。

A. A、食品
B. B、库房
C. C、动植物^{(animals and plants)}制品
D. D、厨房

[单选题]客房配置的剃须刀、指甲具、文具用品属于（）。

A. A、一次性消耗品
B. B、备品
C. C、固定物品
D. D、多次性消耗品

[单选题]（）是客房部的主体。它的职能是负责客房区域的清洁保养和对客服务工作。

A. 客房服务中心
B. 客房楼层
C. 公共区域
D. 洗衣场

[单选题]为了保证客房服务工作效率，保证信息的畅通，客房服务中心要有（）。

A. 高级电传机
B. 高级传真机
C. 先进的通讯联络设备
D. 高速复印机和打字机^(typewriter)

[单选题]服务员对房内放的口杯、茶杯进行消毒，一般采用（）为佳。

A. 擦试消毒法
B. 干热消毒法
C. 煮沸消毒法
D. 浸泡消毒法

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