加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨

【名词&注释】

计量单位(measurement unit)、食品安全国家标准、建立健全(establishing and perfecting)、营业执照(business license)、产品名称(name of article)、管理部门、人民政府(s government)、监督管理工作、食品药品监督管理、食品安全突发事件

[单选题]加了三聚氰胺的毒奶粉、加了盐酸克伦特罗的瘦肉火腿、加了多样氨基酸的牛肉膏、台湾的塑化剂事件……近期，一波未平一波又起的食品安全事件引发了各方的高度关注，对于食品添加剂叙述正确的是（）。

A. 食品添加剂是造成食品安全事件的罪魁祸首
B. 食品添加剂目前已走进入们的生活，它对我们人类没有任何危害
C. 食品添加剂应禁止，因为它会危害我们人类的健康
D. 对于食品添加剂，我们应该客观公正的看待它，它对我们有好的一面，也有不好的一面

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]目前油脂行业最先进且安全的制油工艺是:（）

A. 压榨
B. 粉碎
C. 浸出
D. 吸附

[单选题]国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》已于2008年9月1日起正式施行，规定称四类食物可以免标注保质期，除下列的哪种食品_______。

A. A、食醋
B. B、食用盐
C. C、乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒
D. D、冰淇淋

[多选题]食品添加剂使用管理重在“四个专”，是指：（）

A. A、专人管理
B. B、专柜（库）存放、专用配料间
C. C、专用计量器具
D. D、专用台账

[多选题]净含量的标示应由哪几部分组成（）

A. A、净含量。
B. B、数字。
C. C、法定计量单位。
D. D、产品名称。

[多选题]县级以上地方人民政府^{(s government)}统一负责、领导、组织、协调行政区域的食品安全监督管理工作，职责为：（）

A. 建立健全食品安全全程监督管理的工作机制
B. 统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作
C. 制定食品安全国家标准
D. 完善、落实食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考核

[多选题]食品生产许可证遗失、损坏的，应当向原发证的食品药品监督管理部门申请补办，并提交下列材料（）。

A. 食品生产许可证补办申请书
B. 遗失公告的材料
C. 损坏的食品生产许可证原件
D. 营业执照

本文链接：https://www.51bdks.net/show/0j56lx.html