食物多样化原则包括（）

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、生理功能(physiological function)、基本要求(basic requirements)、行为规范(code of conduct)、爱岗敬业(cherishing the job devotionally)、合理安排(reasonable arrangement)、以身作则(set an example)、热爱祖国(love motherland)、热爱人民(love people)、国家卫生标准

[多选题]食物多样化原则包括（）

A. A、食物要多样，合理搭配B、食物不宜太精，粗细搭配C、主副食合理安排D、不安排谷类

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学习资料：

[单选题]人体内分泌系统包括的器官是()

A. A、腮腺
B. B、胰腺
C. C、甲状腺
D. D、舌下腺

[多选题]人体热能消耗主要包括哪些方面()

A. 运动减肥
B. 抽脂减肥
C. 基础代谢
D. 食物的特殊动力作用
E. 活动

[多选题]蛋白质在体内的主要生理功能有()

A. 构成身体组织的成分
B. 构成酶和激素等重要生物活性物质
C. 形成抗体
D. 供给能量
E. 防止产生酮体

[单选题]蔗糖摄入过多的危害主要是()。

A. 冠心病
B. 糖尿病
C. 龋齿
D. 三者都包括

[单选题]与夜盲症有关的维生素是()

A. A、维生素A
B. B、维生素B1
C. C、维生素D
D. D、维生素C

[单选题]自然界中的蛋白质常见分类原则是()。

A. A、按蛋白质来源分类
B. B、按营养价值分类
C. C、按化学结构分类
D. D、按营养价值和化学结构分类

[多选题]对食品营养强化的基本要求包括（）

A. 有明确的针对性
B. 符合营养学原理
C. 符合国家卫生标准
D. 保持食品原有的感官性状
E. 能适用于各种人群

[多选题]酒店工作人员职业道德行为规范条款中有（）。

A. A、爱岗敬业，忠于职守
B. B、诚实守信，宽厚待人
C. C、办事公道，服务群众
D. D、以身作则^{(set an example)}，奉献社会
E. E、热爱祖国^{(love motherland)}，热爱人民^{(love people)}

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