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维生素A又称为()。

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  • 【名词&注释】

    需要量(requirement)、成年人(adult)、营养素(nutrient)、摄入量、营养状况评价(assessment of nutritive status)、受孕率(pregnant rate)、不明确(imprecision)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、大多数(most)、正常生理功能(normal physiological function)

  • [单选题]维生素A又称为()。

  • A. 叶绿醌
    B. 吡哆醛
    C. 钙化醇
    D. 生育酚
    E. 视黄醇

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  • 学习资料:
  • [单选题]维生素的共同特点除外()。
  • A. 虽然生理需要量很少,但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
    B. 都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
    C. 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
    D. 大多数(most)维生素不能在体内合成,也不能储存于组织中
    E. 常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能,不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

  • [单选题]类维生素与维生素的区别在于前者的特点是()。
  • A. 天然食物中含量太少
    B. 难以制定参考摄入量
    C. 摄入过多容易发生中毒
    D. 生理功能不明确(imprecision)
    E. 人体可自行合成

  • [单选题]下列哪项不能用于烟酸营养状况评价()。
  • A. 红细胞中NAD/NADP比值
    B. 空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
    C. 2-吡啶酮/N1-MN比值
    D. 测定烟酸的代谢产物
    E. 烟酸当量测定

  • [单选题]下列哪种维生素与贫血无关()。
  • A. 维生素B6
    B. 维生素D
    C. 维生素E
    D. 叶酸
    E. 维生素B12

  • [单选题]与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是()。
  • A. 视黄醇
    B. 维生素B1
    C. 烟酸
    D. 叶酸
    E. 维生素C

  • [单选题]能保持维生素B6较稳定的环境是()。
  • A. 遇光线
    B. 遇热
    C. 碱性溶液
    D. 酸性溶液
    E. 中性环境

  • [单选题]维生素是维持机体正常生理功能(normal physiological function)和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。
  • A. A

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