【名词&注释】
阿斯巴甜(aspartame)、吸收系数(absorption coefficient)、酸碱滴定法(acid-base titration)、络合滴定法(complexometry)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、红外线检测器、电化学检测器(electrochemical detector)、硫酸盐浓度(sulfate concentration)、大多数(most)、生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w
...)
[单选题]测定食品中残留西维因可用()。
A. 分光光度法
B. 络合滴定法
C. 酸碱滴定法
D. 原子吸收法
E. 冷原子吸收法
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学习资料:
[单选题]我国生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w)规定,硫酸盐浓度(sulfate concentration)不得超过()
A. 100mg/L
B. 150mg/L
C. 250mg/L
D. 450mg/L
E. 1000mg/L
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是()
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法
E. 柱色谱法
[单选题]在A=abc公式中,A为吸光度,b为液层厚度,c为溶液浓度,a的名称是()
A. 相关系数
B. 吸收系数
C. 吸光系数
D. 吸收常数
E. 吸光常数
[单选题]尿液的排泄量()
A. 1.010
B. 1.015
C. 1.020
D. 1.025
E. 1.030
[单选题]在高效液相色谱法中,常用的检测器是()
A. 紫外光检测器
B. 红外线检测器
C. 荧光检测器
D. 示差折光检测器
E. 电化学检测器(electrochemical detector)
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